原種巧克力 68%
Cru Sauvage 68% – 500g

原種巧克力 68%
Cru Sauvage 68%

成份: 可可仁,糖,可可脂

用途:用於製作巧克力餡、慕斯和奶油。

包裝: 500g 鋁箔包裝

貯藏條件:涼爽乾燥 / 低於 18°C / 65°F

保質期:18個月

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描述

choco photo

原種巧克力

BOLIVIA 68% – 60H   

GRAND CRU COUVERTURE

由來自玻利維亞低地的稀有野生Criollo Amazonico可可製成。這裡的樹木不是經過人工耕種,砍伐或施肥,而是自然生長,就像千年前一樣。

自然的野生可可豆以60個小時的細磨與精煉後,便會散發出濃郁的巧克力味與新鮮的柑橘香和香草香。

包裝: 錢幣型:2公斤/包 箱:3包x2公斤
成份: 可可仁,糖,可可脂

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