巧克力黑森林片
Chocolate Shavings 200g

巧克力黑森林片 <br>Chocolate Shavings

用途:裝飾蛋糕(黑森林蛋糕)、糕點和糖果。

貯藏條件:涼爽乾燥 / 低於 18°C / 65°F

原料:糖、可可仁、可可脂、葡萄糖、乳化劑(E322:大豆卵磷脂)。

保質期:24個月

包裝: 200g/盒

可能含有牛奶(包括乳糖)、杏仁、榛果

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描述

應用與優勢

  1. 有著瑞士巧克力的獨特風味,搭配巧克力戚風蛋糕與含有淡淡櫻桃酒的鮮奶油,可使客人品嚐道地的黑森林蛋糕,想要一吃再吃,一再回購。
  2. 切削的很薄的黑森林片,可使同重量的黑森林片可覆蓋更多的蛋糕,可降低成本,並且不易溶於手,方便師傅操作。
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黑森林片小包裝
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