甜點職人專屬的靈魂香氣，打造出極致細膩又高雅的香草風味。
Vanilla Princesse 經典香草醬，以嚴選香草精華製成，擁有溫潤甜香與柔滑奶韻的完美平衡。無香草籽的質地讓甜點外觀更加純淨細緻，香氣卻層層堆疊、餘韻悠長，是專業甜點師與烘焙愛好者必備的香草基底。
不論是烘焙蛋糕、卡士達醬、鮮奶油餡，還是冰淇淋與霜淇淋等冷製甜點，只需添加少許經典香草醬，即可均勻融入各種質地，為作品增添自然濃郁的香草香氣與專業級的風味層次。
• 經典香草香氣濃郁，甜美奶香自然馥郁
• 適用於烘焙與冷用甜點，香氣穩定不易流失
• 質地滑順、易於分佈，操作方便又穩定
• 適合蛋糕、奶油餡、卡士達、冰淇淋與慕斯製作
讓 Vanilla Princesse 經典香草醬 成為您甜點創作的秘密武器，為每一道作品增添專業級香氣與法式高雅氣息。
成份：葡萄糖、果糖漿、香料、糖、濃縮物（胡蘿蔔、紅花）
建議用量：每公斤麵糊添加 10 公克
用途：食品調製用，增添濃郁香草香味
保存方式：常溫保存
保存期限：24 個月
包裝規格：190g 玻璃罐 / 1kg PE 罐 / 3kg PE 罐
Vanilla Princesse Paste
讓 Vanilla Princesse 經典香草醬 成為您甜點創作的秘密武器，為每一道作品增添高雅香氣與專業質感。
成 份: 水、葡萄糖、乙醇、果糖漿、焦糖糖漿、香料、糖、黏稠劑（玉米糖膠）濃縮物(胡蘿蔔、紅花)
用途：供食品調製用，可使產品具有濃郁的香草香味 (無籽)
保存方式：常溫保存
保存期限：24個月
規格： 190克 / 1kg /3kg
| 規格 | 190g, 1Kg, 3Kg |
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