霜淇淋粉
冰淇淋與霜淇淋的專用粉,可與鮮奶油與牛奶,搭配本公司的濃縮醬,便可製作出美味的各種口味的牛奶霜淇淋。達客的霜淇淋粉提供了一種便捷、高效且一致的方式來製作霜淇淋。它能夠簡化製作過程,提供穩定的口感和質感,並減少製作過程中的錯誤,特別適合家庭或小型商業使用。使用冰淇淋粉不僅能節省時間,還能增加產品的多樣性和品質,無論是傳統的口味還是創新的口味,都能輕鬆製作出來。因此,它是霜淇淋愛好者或製作商家的一個理想選擇。
– 我們的霜淇淋的組織細膩,風味的獨特味道,味道濃郁,操作方便。
適合熱作與冷作的方式
包裝方式:2.5 kg 鋁箔
成份 :奶油粉,脫脂奶粉,葡萄糖,乳糖,乳清蛋白,黏稠劑(羧甲基纖維素鈉,瓜爾豆膠),香料
冰淇淋與霜淇淋專用粉,可與鮮奶油與牛奶,搭配本公司的濃縮醬,便可製作出美味的各種口味的牛冰淇淋與霜淇淋。能節省時間,還能增加產品的多樣性和品質,無論是傳統的口味還是創新的口味,都能輕鬆製作出來。因此,它是冰淇淋與霜淇淋愛好者或製作商家的一個理想選擇。
適合熱作與冷作的方式
用量:霜淇淋餡料:25 克 乳脂冰淇淋粉
包裝方式:2.5 kg 鋁箔
成份 :奶油粉,脫脂奶粉,葡萄糖,乳糖,乳清蛋白,黏稠劑(羧甲基纖維素鈉,瓜爾豆膠),香料
配方:
鮮奶 4000 克
砂糖 560 克
乳脂冰淇淋粉 100 克
水果濃縮醬 200 克
做法:
放置冰箱,冷卻2小時,即可倒入霜淇淋機。