原味慕斯粉

原味慕斯粉可作慕斯或鮮奶油內餡。

成份：葡萄糖、糖、明膠、玉米澱粉

使用方式：200g慕斯粉+250克水 : 1000克鮮奶油

包裝方式：2.5kg（鋁箔包）

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描述

描述

原味慕斯粉多項優點

材料簡單
免煮免調理
直接操作即可使用
可根據需求來調整配方
可配合果泥或濃縮醬變化慕斯口味
作為鮮奶油安定劑成為慕斯奶油
冷凍不易出水

德國原廠慕斯蛋糕示範